Costruzione manuale di un riflettore per fornello solare Scheffler da 2 m2. Cucinare con il sole ti darà piacere!
di Daniel Philippen, Adrian Konrad, Benjamin Leimgruber. Con l'aiuto di Wolfgang Scheffler, Heike Hoedt (Solare Brücke)
Traduzione di Guillaume Renault
Questo documento di pagine 56 spiega, passo dopo passo, come realizzare un fornello solare con una concentrazione parabolica di alta qualità.
Suggerimenti per l'utilizzo di un riflettore per cucine Scheffler da 2 m2
di sicurezza:
- Entro un perimetro di circa 1 m attorno all'ingresso della posizione del box (anello focale),
non deve essere presente materiale infiammabile.
- Non guardare i punti in cui la luce è concentrata, ad esempio sulla valvola di controllo in acciaio. Usa gli occhiali da sole!
- Chiudere la valvola prima di rimuovere la pentola dal posto del corpo per proteggere gli occhi.
posizionamento:
- Installare la cucina in direzione nord-sud con l'aiuto di una bussola. L'area di cottura dovrebbe essere a nord e il riflettore dovrebbe essere a sud.
- Appoggia il fornello solare in piano, il che significa che la zona di cottura viene livellata regolando il piede telescopico e il secondo piede.
- Si consiglia di fissare il fornello solare a terra, in modo che non venga abbattuto dal vento.
impostazione:
- Spostare il riflettore attorno al suo asse di rotazione verso il sole, il sistema di tracciamento lo allineerà esattamente.
- Regolazione stagionale: allentare i due tubi di regolazione telescopici e cambiare
inclinazione del riflettore attorno all'asse laterale fino ai raggi luminosi
raggiungere la valvola di regolazione chiusa. Ora stringere un tubo telescopico per fissare un'estremità del riflettore.
1) Muovi il riflettore su e giù con il secondo tubo telescopico.
Ottieni il più piccolo punto focale possibile, quindi stringi la vite, bloccando il secondo tubo telescopico.
2) Quindi allentare il primo tubo bloccato e spostare il riflettore da alto a
giù per ottenere il punto focale più preciso possibile. Quindi stringere la seconda vite.
Ripeti questi due passaggi tutte le volte che è necessario fino a quando non ottieni più
miglioramento.
cottura:
- Posizionare la casseruola sul luogo di cottura quindi aprire lo sportello.
- L'utilizzo di una padella in materiale molto conduttivo (es. Alluminio) e con una base spessa evita che il cibo si bruci al centro, dove il calore è più forte.
- Il fondo esterno della pentola deve essere nero per assorbire i raggi solari.
Manutenzione:
- L'accoppiatore di attrito sul riduttore può cambiare nella sua capacità di resistere. Il
la pressione di contatto della molla sul pignone può essere regolata con il dado M12 e il
controdado M12 (utilizzare due chiavi di 19mm).
Attenzione: non esercitare forza sull'albero del riduttore durante il serraggio o l'allentamento del
contro il dado.
- La molla sulla valvola può essere regolata allo stesso modo.
- Per pulire la superficie riflettente è possibile utilizzare detersivo per piatti e una spugna o un panno. Risciacquare la superficie con una goccia di detersivo per piatti (in modo che non rimangano gocce d'acqua sulla superficie riflettente).
Altro: fare un forno solare scheffler