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Agricoltura: problemi e l'inquinamento, le nuove tecnologie e soluzioniLa definizione di cibo "OGM"

Agricoltura e suolo. controllo dell'inquinamento, bonifica dei terreni, humus e nuove tecniche agricole.
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esperto Econologue
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La definizione di cibo "OGM"

Messaggio non luda recyclinage » 05/11/09, 12:32

L'opinione espressa martedì scorso da 3 dall'Alto Consiglio delle biotecnologie (HCB), stabilita dalla legge sugli organismi geneticamente modificati (OGM) June 2008, era particolarmente attesa. Questo è il battesimo del fuoco di questa istituzione, che è più su un argomento molto controverso: l'etichettatura del cibo "senza OGM".
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La legge 2008 di giugno affermava la libertà di produrre "con o senza OGM", rinviando la definizione di quest'ultima nozione a un decreto. Oggi, l'unica definizione chiara è per gli alimenti contenenti più di 0,9% di OGM, che devono essere etichettati. La questione è importante perché oltre le soglie scelti per i canali possono essere visualizzati "OGM" sarà lì, tanto più sarà tecnicamente difficile da realizzare sul terreno (a causa di impollinazione incrociata tra le culture) e Il costo della separazione dei settori sarà elevato.

HCB sostiene "realistici soglie, praticabili e accettabili per il consumatore", ha detto Christine Noiville, presidente del Comitato economico, etica e HCB sociale, che ha sviluppato questa opinione. Cioè, una soglia massima di 0,1% di DNA transgenico per i prodotti vegetali. Questo è, secondo HCB, il valore più basso "tecnicamente fattibile". "Dobbiamo accettare che l'OGM non corrisponde allo zero assoluto, ha detto Christine Noiville. Ci prodotti OGM sul pianeta ei rischi di esistere miscelazione."

Per i prodotti di origine animale (latte, carne, formaggio, uova), HCB raccomanda parola "cibi OGM fed", riservate per gli animali alimentati con diete contenenti meno 0,1% del DNA transgenico. È ora di consentire l'emergere di una catena di mangimi per bestiame "OGM-free", che oggi non esiste - il cibo è per lo più importato dai paesi produttori di OGM - etichettatura per animali alimentati con piante contenenti tra 0,1% e 0,9% GMO è previsto per un periodo di cinque anni.

I prodotti derivati ​​da animali nutriti con OGM rimarrebbero non etichettati in conformità con le normative europee. Per i prodotti dell'apicoltura, il termine "non OGM" si riferirebbe a una distanza minima tra l'apiario e le colture transgeniche.

Se, come è probabile, il parere di HCB è seguita da parte del governo, la coesistenza sarà difficile da raggiungere in caso di futuro sviluppo di colture GM in Francia: il rispetto della soglia del 0,1% richiederà grande isolamento distanze tra i campi, o anche la creazione di aree specializzate. Un nuovo parere HCB sarà consegnato su questo argomento. Resta inoltre da stabilire chi sosterrà i costi aggiuntivi della separazione dei canali.
Gaëlle Dupont


fonte di notizie mondo
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