E a causa della difficoltà e della varietà dei prodotti, è piuttosto difficile trovare figure su questo argomento, quindi questo argomento è dedicato a cercare di illuminare un po 'tutto questo.
Questa mattina ho visualizzato questo video https://www.econologie.com/telechargeme ... -langlois/
Pierre Langlois parla alla fine di 2L al giorno di olio equivalente per alimenti.
Figura che vorrei controllare, ma in quanto il soggetto è troppo complesso per essere quantificabile ...
Quindi me lo ricordavo in un reportage sul cibo che avevo visto (o Nutriamo il mondo, Il nostro pane quotidiano http://www.allocine.fr/film/fichefilm_g ... 12234.html ... o non so in quale rapporto ...): un intervistato ha detto che ci vogliono 10 calorie "petrolio" (tutti gli usi del petrolio combinati) per fare 1 caloria "cibo umano".
Quindi queste cifre 2, facili da ricordare, 2 L / day oil e 10 to 1 corrispondono?
Controlliamo tutti!
a) 2L / giorno di olio = 2 * 40 000 kJ = 80 000 kJ / giorno ca.
b) Segnala da 1 a 10.
È noto che un uomo deve consumare circa 2000 CALORIES al giorno.
Nota: sono GRANDI CALORIE, quindi KILO CALORIE. È molto strano non mettere il k davanti ma è sicuramente marketing ... perché il chilo non fa mai bene in nutrizione ...
In breve: abbiamo bisogno che 2000 kCal / day sia 2000 * 4.18 = 8400 kJ / giorno. Ora occorrono 10 volte più calorie di petrolio e troviamo 84 000 kJ / giorno.
Possiamo quindi dedurre che queste cifre di 2 sono abbastanza accurate poiché corrispondono! Ovviamente considerando la disparità di cibo disponibile sul mercato: è una media!
Ma tutti gli uomini che hanno abbastanza da mangiare "mangiano" 2 L di olio al giorno e questo ogni giorno della loro vita ...
Su di me è molto più di quello che consumo in olio per spostarmi ...
Tendiamo a dimenticarlo e concentrarci sulla macchina: ciò che è nel tuo piatto può avere un impatto maggiore di quello che c'è nel tuo serbatoio dell'auto!
Ciò non significa che devi fare qualsiasi cosa con la tua auto, ma cambiare le tue abitudini alimentari può avere più impatto che lasciare la tua auto in garage!