scadenze di consumo o di prelazione non sono loro responsabili per gran parte della rifiuti alimentari... per niente perché la maggior parte gli alimenti sono ancora buoni da mangiare per giorni, settimane o dopo tale data?
Alcune persone sono molto rigide (paranoiche?) Su questo, e arrivano al punto di non mangiare nulla il giorno prima dell'appuntamento ... non mi dispiace e recentemente, per "vedere", ho mangiato uno yogurt scaduto oltre 2 mesi e mezzo!
Io non sono morto o addirittura malato!
Ovviamente questo yogurt è rimasto chiuso e fresco (perso in fondo in realtà frigo ed era solo un po 'più cremoso di costi).
Fare attenzione a non confondere catena del freddo e data di scadenza: un alimento la cui data è ancora ok che è stato "caldo" può essere molto pericoloso!
Inoltre è necessario essere abbastanza rigorosi su alcuni alimenti (come alla data in cui la catena del freddo): pesce e carne lì perché può essere fatale ! Mi ricorda un giorno di mangiare aringhe in crema scaduto solo 2 o 3 giorni (già aperta) e non si sono sentiti bene a tutti dopo che era ... crema o aringhe idea ...
Meno male che non mi manca quasi quanto la carne ...
Ecco l'articolo: http://www.ledauphine.com/vaucluse/2013 ... -consommer Con contro Ho un dubbio circa la legittimità della loro attività ... vendere solo obsoleto non fa molto piacere al DASS ... e perché un supermercato non sarebbe soggetto alle stesse leggi come vendita al dettaglio?
Molti di noi, aprendo i nostri armadi, vediamo che alla data in un pacchetto di biscotti, una lattina o una bottiglia di soda è passato. Così, in caso di dubbio, buttare. Ora, se il principio di precauzione è lodevole per alcuni prodotti come la carne o latticini, si dovrebbe sapere che altro, chiamato "a secco" può essere consumato fino a 10 anni dopo la data indicata sulla confezione!
In 50 al 70% in meno rispetto supermercato
Questo è il messaggio che vuole passare Amandine Salvador e Jean-Marc Terragno. Questi Carpentras aperto Mercoledì marzo 27 un "cibo-stocking", capire un marchio che vende a sconto quei prodotti la cui data è superato, ma sono abbastanza materiali di consumo. "Il primo mese, penso che dovrà spiegare molti clienti che no, non si ammalano se bevono una bibita o 2011 se mangiano un 2010 latta. Questi prodotti non sono superate "Dice la giovane donna.
Una volta idee sbagliate rotto, c'è una scommessa sicura che il concetto ha trovato subito il suo posto. Per i prodotti venduti saranno -50 al -70% in meno rispetto al supermercato. "I supermercati non possono vendere i prodotti la cui data è scaduta. Spesso sono ordinamento prima della scadenza arriva. Esse restituiscono questi prodotti per organizzazioni come la Croce Rossa, Catholic Relief Services, etc. Poi, quando il tempo viene superato, compriamo questi prodotti a queste associazioni. "
Ma questo segno cibo Smaltimento in questo non significa un negozio sociale. "E 'aperto a tutti. Non v'è alcuna quota, nessuna voce. Si viene a noi come noi in ogni grande area ", ha detto la coppia.
frutta e verdura presto
Nei raggi del Amandine e Jean-Marc, prodotti la cui data è passato, ma non quello. "Si vende anche i prodotti che sono stati banditi dai supermercati a causa di un errore di etichettatura di pallet, difettoso. Ad esempio, se madeleines sono un po 'schiacciato, i supermercati non vendono. Noi, sì. "
Se mercoledì i prodotti offerti saranno principalmente a prodotti per la manutenzione, farmacia, bottiglie di succhi di frutta, bibite, birra, vino e prodotti in scatola di tutti i tipi, dolci e surgelati, Jean-Marc Terragno inoltre proporre, in alcuni mesi di frutta e verdura. "Da produttori locali", hanno detto.
"Destock Prim" si apre Mercoledì 27 marzo 1 899 il modo di Saint-Gens, a Carpentras. Aperto dal Lunedi al Sabato dalle 9 a 12 ore e 14 per 19 pm e Domenica dalle ore 9 a 12 30.