Gli americani avranno presto carne di animali clonati nei loro piatti. Dovremmo aspettarci la stessa cosa in Europa e in Francia?
A priori si. Il rapporto dell'AFSSA del 2005, così come quello dell'EFSA (l'agenzia europea), più recentemente (vedi riquadro), ha concluso che il consumo di questi animali non comportava più rischi per l'uomo.
Ma indipendentemente dalla posizione di questi atti, perché per me pone ancora alcuni "piccoli" problemi a lungo termine:
a) l'impatto su salute dei consumatori (ovviamente tutti pensano prima a questo) e cioè che le cellule di un clone hanno l'età del suo "modello".
Non credo che la scienza lo abbia ancora spiegato e capito ...
b) se la pratica si diffonde: declino e perdita della diversità genetica che rende la forza di sopravvivenza di una specie, quindi fragilità dei cloni che potrebbero essere tutti sterminati alla minima malattia contagiosa benigna!
c) Correlazione di b) aumento dosi di "additivi" chimici (medicinali, antibiotici, ecc.) per compensare il fallimento del sistema immunitario... con i rischi che ciò comporta ovviamente per il consumatore!
d) Selezione (naturale) da parte dell'uomo e quindi eventualmente sterminio di specie "naturali" ma non sufficientemente produttive! Anche se la selezione è stata fatta per 100 anni (forse anche di più), lì abbiamo varcato una soglia ... Non c'era una sezione "biodiversità" durante la Grenelle?
Sono sorpreso che nessuno specialista parli di queste derive e si accontenti del punto a). I punti b) ed) sono molto più imbarazzanti ... ma il specialisti sai cosa stanno facendo eh ...
Le specialità biologiche (ex-oceano?) Avrà senza dubbio altre paure, ho smesso di bio in 3 ° ... quindi ha fatto uno sbadiglio!
In ogni caso viene avviato il dibattito!
Fonti sul cibo umano e sulla clonazione animale
