Dal 1 gennaio 2012 una direttiva europea ha bandito le cosiddette gabbie "convenzionali". Un primo passo in avanti salutato dalla Fondazione 30 Millions d'Amis, che lavora a fianco del PMAF * per migliorare le condizioni di vita delle galline ovaiole.
Un futuro migliore per le galline ovaiole Gli allevamenti di galline ovaiole industriali sono regolarmente criticati dai sostenitori del benessere degli animali. In Europa, l'80% di loro vive in piccole gabbie di filo metallico, allineate a batterie su più livelli - fino a 8 piani - in hangar ciechi che possono contenere contemporaneamente fino a 70 uccelli. Per vivere, ogni gallina ha una superficie simile a un foglio di formato A000 (cioè 4 cm²)! Mutilazioni, fratture, perdita di piume, comportamento stereotipato, malattie ... le conseguenze sono disastrose. Una direttiva europea, entrata in vigore il 550 ° gennaio 1, è stata quindi adottata dagli Stati membri per migliorare l'agricoltura industriale.
"Esprimi i loro bisogni naturali"
D'ora in poi, è nelle cosiddette gabbie "convertite" che verranno allevate le galline. Le caratteristiche sono le seguenti: uno spazio di almeno 750 cm² per gallina, la fornitura di un nido, una lettiera e un pesce persico, o una mangiatoia lunga almeno 12 cm per gallina e l'accesso a un abbeveratoio. Accordi tutt'altro che banali: "Le galline ovaiole devono poter esprimere il loro comportamento naturale, come la necessità di spiegare le ali", ricorda il PMAF * sul suo sito dedicato.
Disposizioni adeguate per questi animali, che hanno l'abitudine di nutrirsi di graffi o beccare il terreno, costruire un nido, appollaiarsi o persino fare bagni di polvere. "I polli formano complesse relazioni sociali con i loro congeneri e possono riconoscere fino a 80 individui, compresi gli umani", continua il PMAF.
Francia, una cattiva studentessa?
Ma dietro tutti questi progressi, si nasconde una realtà politica che i deputati europei hanno capito: secondo loro, "il 30% della produzione di uova dell'UE probabilmente non rispetterà il divieto di gabbie non gestite dal 1 Gennaio 2012 ", non avendo anticipato l'attuazione della direttiva che ordinava il divieto delle gabbie convenzionali, adottato nel ... 1999! La Francia, insieme a paesi come la Spagna o la Polonia, è tra i poveri studenti d'Europa e il Ministero dell'agricoltura deve sovvenzionare le aziende agricole interessate. La Gran Bretagna, la Germania e l'Austria sono già state sui nuovi standard per diversi anni. Secondo la Commissione europea, e solo per la Francia, 6 milioni di gallinaceae su 43 milioni - o una gallina su 7 - non beneficiano ancora di questi nuovi sviluppi.
Se la direttiva va nella giusta direzione, i progressi che sostiene devono ancora essere messi in prospettiva: lo spazio aggiuntivo che ogni gallina avrà ora rappresenta a malapena più della superficie di una cartolina. E nonostante questi progressi, il destino delle galline ovaiole nelle fattorie industriali è tutt'altro che invidiabile: "Questo è un miglioramento minimo rispetto alle complesse esigenze delle galline ovaiole" conclude il PMAF.
La Fondazione 30 milioni di amici, che lavora per migliorare le condizioni di vita degli animali da allevamento insieme al PMAF, fornisce anche a tutti informazioni complete per un consumo responsabile delle uova.
* World Farm Animal Protection
http://www.30millionsdamis.fr/acces-special/actualites/detail/article/3975-un-avenir-meilleur-pour-les-poules-pondeuses.html
D'ora in poi, le galline a batteria non avranno 550 cm2 per sopravvivere nelle loro gabbie ma 750 cm2 (sic!) ... i progressi in termini di rispetto per la vita sono sicuramente molto lunghi da mettere in atto ...