Smettiamo di rovinare il nostro suolo!
Auteur
Frederic Denhez
Éditeur
Flammarion
Descrizione
L'equivalente di uno studio: ecco la superficie della terra fertile da cui la Francia viene amputata ogni secondo, sotto la pressione di asfalto, aree suburbane e ipermercati di cui il nostro paese è campione. Come è possibile una situazione del genere, quando stiamo già lottando per sfamare una popolazione mondiale in piena esplosione?
Frédéric Denhez ha condotto questa indagine corrosiva per scoprire, esplorare il territorio, sondare agricoltori, sindaci, ricercatori "convenzionali" o biologici, ecc. E ciò che ha scoperto congela il sangue: non contento di diventare scarso, il suolo non può più fornire i servizi che lo rendono inestimabile. Livellato, smembrato, lasciato nudo, arato in profondità, soggetto a inquinanti e speculazioni preoccupanti ... il deterioramento di questo buon millennio comune, garante del nostro cibo e dei nostri paesaggi, richiede una profonda rivoluzione delle mentalità.
Prevenendo il pensiero nei circoli, l'autore propone una serie di soluzioni da adottare con urgenza, tornando indietro su un buon numero di idee ricevute come l'interesse di tutto il biologico, i benefici dello "zero carbon", ecc. Un libro scioccante, alla confluenza dei mali che affliggono la nostra società.
contenuto
Smettiamo di rovinare il nostro suolo!
1 PROLOGO. Suolo, vita ... 7
I. Freddo ai piani ... 13
II. L'agricoltura, una storia di letame ... 23
III. I contadini arati dalla PAC ... 37
IV. Sotto gli ipers, la terra ... 53
V. Terra, rifugio sicuro per finanziatori preoccupati ... 73
VI. Ma dopotutto, il terreno ... 93
VII. Darwin aveva ragione ... 105
VIII. Rimettiamo in campo i nostri campi! ... 117
IX. Spray! 135
X. 10 pensieri per i piani ... 157
EPILOGO. È in corso una rivoluzione ... 187
Bibliografia ... 195
Glossario ... 201
Sommario ... 211
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