Il cibo e l'olio: 2L mangiano petrolio al giorno!

[Christophe]

La dieta perché può influenzare la sopravvivenza, è una questione delicata quando si parla di ecologia, di energia e l'inquinamento del suolo ... e di più quando si parla di CO2 ...

E a causa della difficoltà e della varietà dei prodotti, è piuttosto difficile trovare figure su questo argomento, quindi questo argomento è dedicato a cercare di illuminare un po 'tutto questo.

Questa mattina ho visualizzato questo video https://www.econologie.com/telechargeme ... -langlois/

Pierre Langlois parla alla fine di 2L al giorno di olio equivalente per alimenti.

Figura che vorrei controllare, ma in quanto il soggetto è troppo complesso per essere quantificabile ...

Quindi me lo ricordavo in un reportage sul cibo che avevo visto (o Nutriamo il mondo, Il nostro pane quotidiano http://www.allocine.fr/film/fichefilm_g ... 12234.html ... o non so in quale rapporto ...): un intervistato ha detto che ci vogliono 10 calorie "petrolio" (tutti gli usi del petrolio combinati) per fare 1 caloria "cibo umano".

Quindi queste cifre 2, facili da ricordare, 2 L / day oil e 10 to 1 corrispondono?

Controlliamo tutti!

a) 2L / giorno di olio = 2 * 40 000 kJ = 80 000 kJ / giorno ca.

b) Segnala da 1 a 10.

È noto che un uomo deve consumare circa 2000 CALORIES al giorno.

Nota: sono GRANDI CALORIE, quindi KILO CALORIE. È molto strano non mettere il k davanti ma è sicuramente marketing ... perché il chilo non fa mai bene in nutrizione ...

In breve: abbiamo bisogno che 2000 kCal / day sia 2000 * 4.18 = 8400 kJ / giorno. Ora occorrono 10 volte più calorie di petrolio e troviamo 84 000 kJ / giorno.

Possiamo quindi dedurre che queste cifre di 2 sono abbastanza accurate poiché corrispondono! Ovviamente considerando la disparità di cibo disponibile sul mercato: è una media!

Ma tutti gli uomini che hanno abbastanza da mangiare "mangiano" 2 L di olio al giorno e questo ogni giorno della loro vita ...

Su di me è molto più di quello che consumo in olio per spostarmi ...

Tendiamo a dimenticarlo e concentrarci sulla macchina: ciò che è nel tuo piatto può avere un impatto maggiore di quello che c'è nel tuo serbatoio dell'auto!

Ciò non significa che devi fare qualsiasi cosa con la tua auto, ma cambiare le tue abitudini alimentari può avere più impatto che lasciare la tua auto in garage!

[Flytox]

Alcuni elementi di risposte se riusciamo a ridurre l'uso di energia a queste produzioni.


http://terresacree.org/viande.htm

Per nutrire UNA persona per UN ANNO, devi:


* 2 ha per proteine ​​animali
* 0.16 ha da proteine ​​vegetali


Richiede 16kg di cereali o soia per produrre 1 solo un chilo di carne. Con una diminuzione del 10% del consumo di carne nel mondo, il problema della fame sarebbe risolto (i bambini 38 000 muoiono di fame al giorno).

[Ahmed]

Per il prossimo futuro la questione dell'aumento del consumo di carne è certamente cruciale e la dichiarazione:

Con una diminuzione del 10% del consumo di carne nel mondo, il problema della fame sarebbe risolto

è molto teorico (il contrario è probabilmente più consistente), dal momento che la quantità di cibo prodotto è attualmente sufficiente per soddisfare il fabbisogno totale, solo la cattiva distribuzione è coinvolta.
Eppure quest'ultima visione è molto astratta perché la soluzione non è certamente quella di produrre nei paesi sviluppati per ridistribuirli successivamente nei paesi poveri, ma per consentire loro di recuperare la loro autonomia alimentare.