BORDEAUX - La vendita e il consumo di ostriche dal bacino di Arcachon sono nuovamente vietati a seguito di test biologici sfavorevoli, ad eccezione di quelli di Banc d'Arguin, l'area situata all'ingresso del bacino, detta mercoledì prefettura.
La vendita e il consumo di ostriche del bacino di Arcachon sono nuovamente vietati a seguito di test biologici sfavorevoli, ad eccezione di quelli di Banc d'Arguin, l'area situata all'ingresso del bacino. (Reuters / Régis Duvignau)
La vendita e il consumo di ostriche del bacino di Arcachon sono nuovamente vietati a seguito di test biologici sfavorevoli, ad eccezione di quelli di Banc d'Arguin, l'area situata all'ingresso del bacino. (Reuters / Régis Duvignau)
Anche le cozze di tutto il bacino sono vietate.
"I risultati dei test biologici trasmessi oggi (...) dai campioni di cozze e ostriche prelevati il 24 agosto 2009 nelle zone di produzione del bacino di Arcachon sono risultati positivi tranne che per il test effettuato sul campione di ostriche prelevato dalla zona di produzione del Banc d'Arguin ", ha detto la prefettura in un comunicato.
Secondo la normativa vigente, "tale divieto resta valido fino a quando due analisi consecutive non sono state negative".
I prossimi campioni saranno prelevati il 27 e 31 agosto e i risultati saranno noti il 2 settembre.
La scorsa settimana, le ostriche e le cozze di tutte le zone di produzione sono state autorizzate dopo una settimana di divieto delle ostriche dal solo Banc d'Arguin.
Gli ostricoltori contestano la validità del "test sui topi" che ha portato a diversi divieti per cinque anni e il sesto dall'inizio di maggio.
Il Ministro dell'alimentazione, dell'agricoltura e della pesca, Bruno Le Maire, ha ottenuto una conferenza scientifica europea sull'argomento che si terrà il 10 e 11 settembre a Bruxelles con l'obiettivo di sviluppare un protocollo di controllo sostituendolo dall'inizio del 2010.
fonte di notizie espressa