Cottura solare

Riscaldamento e cambiamento climatico: cause, conseguenze, analisi ... Dibattito sulla CO2 e di altri gas ad effetto serra.
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Cottura solare




da abbraccio » 11/12/06, 22:33

Buongiorno,

Mi chiedevo perché, quando facevamo il barbecue in estate al sole, avevamo bisogno di carbone per cucinare.

Chi usa un barbecue solare?
http://www.nouveauxobjets.com/barbecue-solaire.php

o un forno solare?
http://www.idsolaire.com/index2.html

Le tue conclusioni, in uso?
Facilità di montaggio, uso, manutenzione ...

Grazie in anticipo per le tue informazioni.

Abbraccio '
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Christophe
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da Christophe » 12/12/06, 01:24

Uh già il carbone venduto come carbone è solo legno "precotto" (quindi non è fossile altrimenti sarebbe bcp più costoso) quindi nulla impedisce di usare la legna per fare un barbecue ... Personalmente, faccio molto raramente "carboncino" ....

Altrimenti il ​​barbak solare è bello ... se non abbiamo fretta: p
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da zac » 12/12/06, 10:12

Christophe ha scritto:Altrimenti il ​​barbak solare è bello ... se non abbiamo fretta: p


Dipende dal sole e dalle dimensioni del piatto, con 1.80 m nei tropici svanisce rapidamente : Mrgreen:

@+
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Ha detto la zebra, Freeman (razza in via di estinzione)
Questo non è perché io sono CON io non cerco di fare cose intelligenti.
abbraccio
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da abbraccio » 12/12/06, 11:58

Christophe ha scritto:
Altrimenti il ​​barbak solare è bello ... se non abbiamo fretta: p


In pratica, per quanto tempo?
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Christophe
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da Christophe » 12/12/06, 12:11

Avevo letto un giorno su un sito di un forno solare africano (e se la mia memoria mi serve) da 1 a 2 ore per far bollire 3L di acqua dopo che Zac dice che dipende dalla superficie del forno, dalla qualità della realizzazione e soprattutto latitudine!

Il problema indotto dai forni solari non è tanto questa durata quanto il fatto che non era affatto compatibile con le tradizioni culinarie africane .... e questo pone molti problemi per il suo sviluppo ...
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da zac » 12/12/06, 14:51

abbraccio ha scritto:In pratica, per quanto tempo?


ciao

contatto ideale da parte mia, link sopra indicato, il loro tempo di cottura tiene la strada ai tropici, aggiunge (stima) 2/100 per grado di latitudine.

una buona carrie per 8 sotto i 21 ° sud ci vogliono tre ore con un piatto parabolico di 140 cm, contemporaneamente a un fuoco di fila ma con un avviamento più lungo.

@+
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Ha detto la zebra, Freeman (razza in via di estinzione)

Questo non è perché io sono CON io non cerco di fare cose intelligenti.

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