Ho appena visto che non avevo inserito una foto del nuovo giardino (2ème) di 210m2.
Copertura di foglie autunnali / invernali, erba e fieno.
Dodici bande (circa 80cm su 4m).
Ex orto in tradizionale fino a 2010 poi abbandonato.
Oggi bel sole, temperature quasi estive (mi dispiace per chi è ancora sotto la neve )
Un orto Sloth in Hérault (St-Chinian)
Re: un orto Sloth in Hérault (St-Chinian)
I miei primi piselli stanno uscendo da terra.
E grazie alla coperta messa fuori diversi mesi fa, ho liberato le radici di finocchio selvatico a mano in terra sciolta
E grazie alla coperta messa fuori diversi mesi fa, ho liberato le radici di finocchio selvatico a mano in terra sciolta
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Re: un orto Sloth in Hérault (St-Chinian)
phil53 ha scritto:Mangi la tagliatella selvatica
Se si, cosa?
Finocchio selvatico:
- il giovane spara a fiutare il pesce (cade bene la stagione inizia ),
- i giovani steli pelati tagliati a pezzi e poi cotti in acqua con pdt,
- i semi (molto più tardi) per una marinata (amo con pestelli di pollo o tacchini)
Mi hai appena fatto venire fame
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Re: un orto Sloth in Hérault (St-Chinian)
green68 ha scritto:phil53 ha scritto:Mangi la tagliatella selvatica
Se si, cosa?
Finocchio selvatico:
- il giovane spara a fiutare il pesce (cade bene la stagione inizia ),
- i giovani steli pelati tagliati a pezzi e poi cotti in acqua con pdt,
- i semi (molto più tardi) per una marinata (amo con pestelli di pollo o tacchini)
Mi hai appena fatto venire fame
Quindi, ho dimenticato di berlo (tisana e sciroppo)
Edit: carta d'identità di finocchio
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Re: un orto Sloth in Hérault (St-Chinian)
green68 ha scritto:
E grazie alla coperta messa fuori diversi mesi fa, ho liberato le radici di finocchio selvatico a mano in terra sciolta
Bella testimonianza sul fenomeno dell'aggradazione!
[Come hai qualificato il tuo floor all'inizio? "pesante" ? "argilloso" ??? O non sei tu?]
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Re: un orto Sloth in Hérault (St-Chinian)
Did67 ha scritto:
Bella testimonianza sul fenomeno dell'aggradazione!
[Come hai qualificato il tuo floor all'inizio? "pesante" ? "argilloso" ??? O non sei tu?]
Effectivement Did67 Ho scritto "argilloso" ma sembrerà "argilloso-limoso". Secondo le dichiarazioni degli anziani del villaggio, i monaci, che sono all'origine degli orti, hanno riportato in vita "buona terra"
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Re: un orto Sloth in Hérault (St-Chinian)
Si tratta quindi di suoli generalmente considerati "pesanti" (argilla) o "battenti" (limo) ... Bagnati, dovremmo riuscire a fare i "pretzel" senza che le piccole salsicce si rompano?
[Battance è la formazione di "croste" dopo forti piogge seguite da secchezza. Richiede, in un approccio convenzionale, una "zappatura" per rompere questa crosta e consentire nuovamente lo scambio di gas, quindi la penetrazione della pioggia successiva].
Questa precisione mi sembra importante perché molti sono quelli che pensano che in un terreno "pesante" non funzioni, o non funziona altrettanto bene ... E non ho i mezzi per convincerli, avendo un terreno più "equilibrato" .
[Battance è la formazione di "croste" dopo forti piogge seguite da secchezza. Richiede, in un approccio convenzionale, una "zappatura" per rompere questa crosta e consentire nuovamente lo scambio di gas, quindi la penetrazione della pioggia successiva].
Questa precisione mi sembra importante perché molti sono quelli che pensano che in un terreno "pesante" non funzioni, o non funziona altrettanto bene ... E non ho i mezzi per convincerli, avendo un terreno più "equilibrato" .
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Re: un orto Sloth in Hérault (St-Chinian)
Proverò il pretzel o il budino domani ma in realtà il terreno una volta asciutto rende molto difficile una crosta di quasi un centimetro negli orti in tradizionale
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Re: un orto Sloth in Hérault (St-Chinian)
green68 ha scritto:Proverò il pretzel o il budino domani ma in realtà il terreno una volta asciutto rende molto difficile una crosta di quasi un centimetro negli orti in tradizionale
Come promesso:
E come bonus per Did67
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