Christophe ha scritto:Did67 ha scritto:Ad esempio, in una stazione di digestione anaerobica, tutti i rifiuti "biologici" (scarti di cucina, scarti di macello) devono essere pastorizzati prima di entrare nel digestore, in modo da poter spargere il digestato in uscita sulle colture commerciali.
Avevo anche sentito dire che il digestato doveva essere "disinfettato" dopo aver lasciato il digestore per utilizzarlo nella spalmatura ...
La pastorizzazione avviene ad alta temperatura 60-70 °>
la respirazione quindi aumenta gradualmente la temperatura a 60 ° C - 70 ° C, portando alla sostituzione di microrganismi mesofili con termofili e termo-tolleranti.
con la loro respirazione, i microrganismi riducono l'ossigeno della massa nel compostaggio e rendono l'ambiente anaerobico. Quindi si sviluppano germi anaerobici, portando ad un abbassamento della temperatura perché il loro metabolismo è meno termogenico. Sono anche responsabili del rilascio di composti volatili maleodoranti (metano, ammoniaca, idrogeno solforato, ecc.).
Per evitare questa putrefazione, è necessario ripristinare le condizioni aerobiche del mezzo (vedere l'aerazione di seguito). In questo modo sarà possibile prolungare la fermentazione ad alta temperatura. Gli agenti patogeni, i parassiti e i semi di erbe infestanti saranno distrutti dalle alte temperature, gli odori sgradevoli saranno evitati, la decomposizione sarà più veloce. Non appena la temperatura non aumenta più dopo l'aerazione, si può considerare che il degrado è completo.
Fonte: Wiki
L'uso diretto delle acque reflue non distrugge i patogeni e può essere trasmesso alle piante e quindi all'uomo.