il MAITRANK
Alcune considerazioni sulla woodruff, pianta alla base del vino May ancora chiamato Maitrank.
L'asperula è una pianta delle nostre regioni in fiore a maggio-giugno.
Un tempo l'aroma era molto apprezzato dalle massaie per fare delle bevande piacevoli.
Solo con l'appassimento la pianta fiorita emette un odore gradevole (ricorda il fieno tagliato) di cumarina.
L'aroma e il gusto si trasmettono facilmente alle bevande.
MAITRANK (vino di maggio)
Ingredienti:
Per un litro di vino bianco secco devi:
3 steli odorosi steli appassiti
Fette 2 arancioni
Pezzi di zucchero 6 o (30 g di zucchero)
Vetro Cognac 1 (20 cl)
In un barattolo di gres o in un barattolo di vetro mettete gli ingredienti di cui sopra e versate il vino bianco (litro 1).
Mescolare tutto e lasciare macerare 1 per i giorni 2 (a seconda delle preferenze).
Filtro su carta e bottiglia.
Il maitrank viene bevuto dopo la refrigerazione di almeno 2 ore. È tonico, digestivo e diuretico.
Le bibite analcoliche sono deliziose, il vino è sostituito da succo di mela o d'uva o latte.
alla tua salute
gina
Vino Woodruff, ricetta Maitrank
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roy1361
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gina, ti amo! (per il riciclaggio di pallet, la ricetta di Maitrank e il soggetto per 18 + anni ...)
Ci vediamo ad Arlon il prossimo fine settimana?
;-)
PS: anche gli asparagi dolci crescono in casa (in Svizzera), e faccio anche il mio Maitrank (in piccole quantità)
Ci vediamo ad Arlon il prossimo fine settimana?
;-)
PS: anche gli asparagi dolci crescono in casa (in Svizzera), e faccio anche il mio Maitrank (in piccole quantità)
Dernière édition par roy1361 il 17 / 05 / 13, 23: 00, 2 modificato una volta.
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Christophe
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roy1361
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Christophe ha scritto:roy1361 in Alsazia anche loro lo fanno ma lo chiamano ... il vino di Asperule ... si chiama anche Maitrank in Svizzera?
Infatti ufficialmente non esiste in Svizzera, è il mio amico di Arlonais che mi ha dato la ricetta (perché questo amico mi "affitta" il mio appartamento in Vallese d'inverno per sciare). Quindi siamo una piccola squadra per "produrre" Maitrank svizzero, ma per il consumo personale ...
A+
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réponce
il fondatore di parlare così 
il sito e aperto a tutti i tipi di discussioni che controlla anche per non offendere le terze persone lol
rispettando ovviamente
Forum energia, casa, solare, riscaldamento, legno, isolamento, ecologia, risparmio e doping idrico Indice di Forum -> Prepara le tue bevande: succhi, sciroppi, tisane, infusi, alcol, vini e birre ....
manca più del rock in Rolle lol
e parlare di moto (creazione di una piccola banda di motorrrrr eco-compatibili, alcolo con metrank e birreria mdr
campeggio selvaggio per questa banda motarrrrr
gina
il sito e aperto a tutti i tipi di discussioni che controlla anche per non offendere le terze persone lol
rispettando ovviamente
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manca più del rock in Rolle lol
e parlare di moto (creazione di una piccola banda di motorrrrr eco-compatibili, alcolo con metrank e birreria mdr
campeggio selvaggio per questa banda motarrrrr
gina
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gigi 
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Christophe
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Gina the Moto ne parliamo molto qui: relax-sport-passioni / moto passione-the-biker-econologistes-t1934.html è uno dei soggetti più antichi di forums! Ci sono più di 800 risposte ...
Parliamo anche di parapendio e paramotore qui: t11196.html relax-sport-passioni / i-econologues-a-volo libero in parapendio e paramotore-in-
Stiamo parlando di aviazione qui: relax-sport-passioni / video-aeree-machine-Voli Paesaggi sfrutta-crash-t11153.html
Insomma, soggetti poco "verdi" ... ma visto che siamo aperti, nessun problema! Tanti che sono di buon umore!
Ok! Maitrank alla Charteuse deve strappare!
Ehi, quando ci inviti?
Scio molto bene 
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Insomma, soggetti poco "verdi" ... ma visto che siamo aperti, nessun problema! Tanti che sono di buon umore!
roy1361 ha scritto:Infatti ufficialmente non esiste in Svizzera, è il mio amico di Arlonais che mi ha dato la ricetta (perché questo amico mi "affitta" il mio appartamento in Vallese d'inverno per sciare). Quindi siamo una piccola squadra per "produrre" Maitrank svizzero, ma per il consumo personale ...
Ok! Maitrank alla Charteuse deve strappare!
Ehi, quando ci inviti?
Scio molto bene
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Christophe
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roy1361 ha scritto:Ciao,
Ok, allora chi andrà ad Arlon il prossimo fine settimana?
Ci ho pensato, ma forse è in visita la moglie del mio patrigno. Vuole vedere la "terra del cioccolato" e viene da lontano ...
Spero che gli altri possano. Dove vai? Stai andando in bicicletta?
Un giorno sarebbe bello (ri) fare un "piano di incontro" tra econologi, solo tra noi.
Infine, ti dà un "up" in una nuova pagina per il tuo suggerimento ;)
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Ah bene, non lo sapevo Manutenzione, stanno facendo una festa per l'occasione ...
Mi sono ricordato di Arlon per una festa in cui i ciclisti si sono riuniti trucco nudo mascherato con colori del corpo.
Non so se lo fanno ancora, ma l'idea si è diffusa altrove.
Mi sono ricordato di Arlon per una festa in cui i ciclisti si sono riuniti trucco nudo mascherato con colori del corpo.
Non so se lo fanno ancora, ma l'idea si è diffusa altrove.
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