Peccato: il Belgio importa l'80% del "biologico" venduto
L'offerta di prodotti biologici è insufficiente in Belgio rispetto alla domanda, il che significa che quasi l'80% dei prodotti biologici viene importato. Come spiega BelRTL, questa è una sciocchezza ecologica.
Rivista - Scienza e salute 8:29
Non è perché un prodotto proveniente da agricoltura biologica è necessariamente locale e viceversa. Quindi, quando trovi un prodotto biologico in un negozio, può provenire da molto lontano: doveva essere inviato in Belgio, che inquina. Il nostro paese importa circa l'80% dei prodotti biologici venduti per soddisfare la domanda sempre crescente, che è quindi una sciocchezza ecologica.
La mancanza di strutture è alla radice della carenza
Tuttavia, sempre più agricoltori vogliono passare al biologico. Ma le strutture sono insufficienti: non abbastanza esperti per formare questi nuovi agricoltori biologici, nessuna catena di distribuzione strutturata.
Le norme agricole europee sono incoerenti
Anche le norme agricole (principalmente europee) non tengono conto dei produttori biologici, ad esempio costringono i produttori di carne a effettuare determinati vaccini sugli animali, mentre i produttori biologici rifiutano di usare droghe, e che i loro animali non sono suscettibili di contrarre malattie grazie a un cibo più naturale.
L'agricoltura biologica richiede un'azione
Il settore richiede diverse cose per ridurre le incoerenze causate dal sistema attuale.
- Rafforzare le organizzazioni esistenti affinché fungano da centri di competenza
- Sviluppare ulteriormente la ricerca nel settore biologico
- Sviluppare strutture di distribuzione
- Coordinamento tra i diversi attori politici (regioni), in particolare nei confronti dell'Europa
La regione vallona ha incluso nella sua dichiarazione di politica regionale lo sviluppo dell'agricoltura biologica e il rafforzamento del settore.
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