Il consumo di diversi tipi di carne in tutto il mondo: figure chiave 2003

carta sul consumo di carne nel mondo e nei principali paesi sviluppati e in via di sviluppo di stazza e tipi di carne: manzo, pecore, suini e pollame.

Nel 2003, una media di 38.7 kg di carne è stata consumata nel mondo all'anno e pro capite. Questa cifra aumenta solo con lo sviluppo economico e il miglioramento del tenore di vita medio.

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